Sur fond d’inflation alimentaire alarmante : El Nino va supprimer les récoltes de blé, de riz et d’huile de palme en Asie

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Sur fond d’inflation alimentaire alarmante : El Nino va supprimer les récoltes de blé, de riz et d’huile de palme en Asie

La réduction de la production des principaux exportateurs comme l’Australie et l’Inde perturbera l’approvisionnement

SINGAPOUR (Reuters/Web Desk) – Un mois d'août inhabituellement sec a eu des conséquences néfastes sur les cultures de céréales et d'oléagineux en Asie, alors que le phénomène El Nino s'est intensifié, et les prévisions d'une baisse des précipitations en septembre menacent encore davantage de perturber les approvisionnements, indique Reuters dans un rapport.

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Alors que les prévisions de production de blé sont révisées à la baisse en raison du temps sec en Australie, deuxième exportateur mondial, les pluies de mousson record devraient réduire le volume des récoltes, y compris le riz, en Inde, le plus grand expéditeur mondial de céréales, selon les météorologues. et les analystes ont dit.

Pendant ce temps, des pluies insuffisantes en Asie du Sud-Est pourraient réduire les approvisionnements en huile de palme, l'huile végétale la plus utilisée au monde, tandis que les conditions météorologiques extrêmes dans la Chine, principal importateur de maïs et de soja, mettent en danger la production alimentaire.

Le rapport intervient alors que le monde est déjà confronté à une inflation record, notamment celle des prix alimentaires, ce qui signifie qu’assurer la sécurité alimentaire est devenu le principal défi pour de nombreux pays, en particulier dans les pays du Sud.

Le Pakistan fait également partie des pays aux prises avec la crise dans un contexte de hausse des prix des matières premières – alimentaires et non alimentaires – car la dépréciation de la roupie, désormais à un niveau record par rapport au dollar américain, a rendu les importations encore plus chères.

Et toute réduction de l’offre ne ferait qu’aggraver la situation dans le monde en raison de l’augmentation des prix alimentaires qui en résulterait.

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"Nous sommes confrontés à un véritable phénomène El Nino dans plusieurs régions du monde et cela va s'intensifier vers la fin de l'année", a déclaré Chris Hyde, météorologue chez Maxar Technologies, une plateforme d'analyse de données climatiques basée aux États-Unis.

"Les conditions météorologiques en Asie seront en corrélation avec les conditions sèches d'El Nino."

El Nino est un réchauffement des eaux du Pacifique qui entraîne généralement des conditions plus sèches en Asie et des pluies excessives dans certaines parties de l'Amérique du Nord et du Sud.

MANQUE DE PLUIES EN INDE ET EN AUSTRALIE

Les pluies de mousson en Inde, cruciales pour les cultures d'été comme le riz, la canne à sucre, le soja et le maïs, sont sur le point d'être les plus faibles depuis huit ans.

"L'impact d'El Nino est bien plus important que ce que nous avions prévu", a déclaré un haut responsable du département météorologique indien. "Ce mois va se terminer avec un déficit de plus de 30%, ce qui en fera le mois d'août le plus sec jamais enregistré. El Nino affectera également les précipitations de septembre."

L'Inde, qui représente 40 pour cent des exportations mondiales de riz, a réduit ses expéditions, faisant grimper les prix à leur plus haut niveau depuis 15 ans.

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Les estimations de la production de blé de l'Australie ont été révisées à la baisse par les analystes pour la première fois en quatre ans, car les principales zones de culture n'ont pas eu suffisamment de pluie en août.

"La production de blé sera inférieure de trois millions de tonnes (métriques) à notre estimation initiale de 33 millions de tonnes", a déclaré Ole Houe, directeur des services de conseil chez le courtier agricole IKON Commodities. "Si la sécheresse persiste en septembre, nous nous attendons à une récolte encore plus faible."

L'Australie a connu trois années consécutives de production de blé exceptionnelle, augmentant ainsi l'offre des importateurs tels que la Chine, l'Indonésie et le Japon.

L’ASIE TROPICALE DU SUD-EST FRAPPÉE PAR LA SÉCHERESSE

Les cultures de riz, d'huile de palme, de canne à sucre et de café ont reçu des précipitations inférieures à la normale en Asie du Sud-Est, l'Indonésie et la Thaïlande étant les plus touchées.

"Les régions orientales de l'Indonésie et une grande partie de la Thaïlande ont eu très peu de pluie au cours des 30 à 40 derniers jours", a déclaré Maxar's Hyde.

"Dans ces régions, les précipitations ont été de 50 à 70 % par rapport à la moyenne. La majeure partie du mois de septembre sera largement inférieure à la normale en Thaïlande et en Indonésie."